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熊本県菊池市に古くから伝わる伝統銘菓のひとつである“松風”。その最大の特徴は1.5ミリという驚きの薄さで、この薄さが本に挟む「しおり」を連想させるためか、見た目からも上品なイメージを受ける。小麦粉、てんさい糖、地卵、ケシの実を使い、和菓子職人が一枚一枚丁寧に焼き上げていく。パリパリ、サクサクの軽い食感、バランスの良い甘みと香ばしさはやみつきになるおいしさ。普段のお茶請けとしてはもちろん、おみやげや特別な方への贈答用にも相応しいお菓子だ。
蘇る巨城! 壮麗な石垣の武の要塞
ワクワクドキドキ!西日本最大規模を誇るレジャーランド
突然のお客様をおもてなしする伝統的な郷土菓子
久留米の豚骨ラーメンの流れをくむ、にんにくチップが特徴の太麺ラーメン
低カロリー高タンパク、切り口が鮮やかな「桜肉」
学校給食でも登場。中国うまれ、熊本育ちのご当地料理
自然豊かな森の中で育った、肉厚で豊かな香りのしいたけ
ほんのり甘く、歯ざわりシャキ!加工品もお任せの万能野菜
独特の豊かな風味と香り、あくも少なく柔らかい絶品のごぼう
天然物はごくわずか。豊かな有明海が育む、貴重な海の味を堪能
抜群の糖度と瑞々しさ!橙色に輝く、秋の味覚
「とっておき」にふさわしいビッグサイズとまろやかな甘み
様々な品種を盛んに栽培。大粒で甘く、全国で最も早く市場に出荷
エコファーマーが作る、ミネラル豊富なメロン
「馬刺し」が定番。甘くとろける馬肉の脂肪分と薬味が絶妙
熊本ではお屠蘇、御神酒などで欠かせない!料理酒としても万能
ルーツは郷土の保存食。ゆずの風味ともちもちの口当たりが美味
1.5ミリという薄さが醸す香ばしさが堪らないご当地銘菓
初めて食べるのに懐かしいお取り寄せでも人気の素朴な味
Maruchi Castle (Kumamoto)