突然のお客様をおもてなしする伝統的な郷土菓子
手軽に食べれて栄養たっぷりで腹持ちがいい！農家の知恵
最もポピュラーな郷土料理。調理も簡単でお土産にもお薦め
久留米の豚骨ラーメンの流れをくむ、にんにくチップが特徴の太麺ラーメン
低カロリー高タンパク、切り口が鮮やかな「桜肉」
江戸時代から続く伝統の味を堪能あれ
厳しい冬の寒さの中で作られる、醤油ベースの奥深い味わい
学校給食でも登場。中国うまれ、熊本育ちのご当地料理
ユニークな名前からは想像できないシンプルな熊本の郷土料理
雄大な牧草地に放牧された、赤身がおいしいあか牛を味わい尽くす
日本一のタコの町で食す、風味豊かなタコの炊き込みごはん
お店ごとの多彩なバリエーションが楽しい
店ごとの唐揚げを食べ比べるのは、阿蘇の旅の醍醐味
丸ごと１匹の鯛が豪華。ダシが染みたそうめんは上品な味わい
シャキシャキとした歯ごたえとピリッとした辛みがたまらない逸品
「畑の馬刺」とも呼ばれる赤い葉柄は、阿蘇地方の秋の風物詩
伝統の保存食はみそ風味のチーズのような味わい
天草の海が生んだ「生からすみ」と「うに」奇跡のコラボレーションは、贅沢な逸品
高森町に伝わる郷土料理、いろりを囲む風情と旬の食材が◎
阿蘇の大自然と澄んだ湧水が生んだ名物。そば街道めぐりも楽しい
地域特産品の「南関あげ」で作る郷土料理
ご飯のお供に最適。干しタケノコのコリコリの食感がたまらない
300年の歴史！全国でも稀有なすべてが手作業の手延べ素麺
アツアツ、ホクホク。コロッケ街道練り歩きの旅
うどん専用の小麦粉が味の決めて！大分県の郷土汁